چکيده
استتررا ما يع مايع به دليل طول نفوذ كوتاه و مساحت فصل مشترك زياد در سيستم هاي ميكروفلوئيديك
يك روش استتتاندارد براي آماده ستتازي نمونه مي باشتتد. وهوه بر كاربردهاي ميكروفلوئيديك در تجريه و
تحليل، دستتااه ها ي ميكروفلوئيديك براي غربالاري شترا يط واكنش هاي شيميايي و هم چنين توليد مواد
شيميايي هناامي كه حجم كمي مورد نياز است با هدف استفاده موثر از مواد خام اوليه و انرژي، مورداستفاده
قرار مي گيرند. در تمام اين موارد استررا يك مرحله اساسي مي باشد.
وملكرد ميكروكانال ها در استتررا مايع مايع به سح ويهه در دستر انتاال جرم بستاي دارد كه آ هم
به الاوي جريا توليد شتده در اتصتا و ورودي ميكروكانال ها وابسته است. رايت ترين الاوها، موازي، لرته
اي و قحره اي مي باشند كه به پارامترهاي وملياتي مانند سروت جريا ، خواص فيزيكي، هندسه ميكروكانال
و مواد ستازنده ميكروكانال وابسته مي باشند. يك الاوي جريا وهوه بر اين كه بايد سح ويهه ي زيادي را
فراهم كند در وين حال بايد به گونه اي باشتتد كه فازها پا از استتتررا به ستتروت از يكديار جدا شتتوند.
جريا موازي امكا جداسازي سريع فازها را فراهم مي كند درحالي كه مساحت فصل مشترك كمي دارد و
پايدارسازي و كنترل آ مشكل مي باشد. در ماابل جريا قحره اي و لرته اي سح ويهه بيشتري در انتاال
جرم دارند و راندما استررا با تري از خود نشا مي دهند اما جداسازي فاز در آ با چالش بيشتري روبه
رو مي باشد.
