چکيده
سطوح ابر آب گريز به يك رشته¬ نو ظهور در چند دهه گذشته تبديل شده است. به تازگي اين سطوح به دليل كاربردهاي وسيعشان در زمينه خود تميز شوندگي هوشمند سطوح، توجهات بسياري را به خود جلب كرده اند .از سوي ديگر، خواص سطحي تغييرپذير، مكانيسم خود ترميم شوندگي و مقاومت بالا در برابر سايش مكانيكي، استفاده ازسطوح ابرآب گريز را براي كاربردهاي صنعتي و تجاري، قابل اطمينان تر كرده است. زبري ها نقش كليدي در ايجاد سطوح ابراب گريز و خود تميز شونده ايفا مي¬كنند. در اين سمينار اهميت شكل زبري¬ها از ديد رياضي و همينطور مدل¬هاي مختلف سطوح، نحوه قرار گرفتن قطره روي سطح و زاويه تماسي كه قطره در تماس با سطح مي سازد توضيح داده شده است.
