23016

طراحي شبكه زنجيره تأمين حلقه بسته محصولات كشاورزي با استفاده از بهينه سازي چندهدفه تحت شرايط عدم قطعيت

كارشناسي ارشد

بهينه سازي سيستم ها

1396

1399/3/12

دكتر سيد جعفر سجادي

دكتر سعيد يعقوبي

صنايع

امروزه توجه به پايداري امنيت و سلامت مواد غذايي و از طرف ديگر انگيزه افزايش درآمد، بسياري از دولت ها و سياست‌گذاران را به اين وا داشته است كه به عملكرد موثر زنجيره تأمين محصولات كشاورزي توجه ويژهاي داشته باشند. بديهي است كه اثرات مثبت توجه به مديريت زنجيره تأمين كشاورزي را ميتوان در زمينه ايجاد اشتغال در مناطق شهري و روستايي، دسترسي سهل به بازار براي خرده فروشان كشاورز و ارتباط مناسب بين كسب كارهاي كوچك و متوسط به راحتي مشاهده كرد. از سوي ديگر همواره نگرانيهاي زيست محيطي يكي از مهم‌ترين چالش‌هايي است كه دولتها با آن روبه رو هستند كه آنها را مجاب ميكند تا از مديريت زنجيره تأمين حلقه بسته غافل نشوند؛ بنابراين بايد در كنار توجه به پيشرفتهاي اقتصادي به ملاحظات زيست محيطي نيز توجه ويژهاي گردد. ما در اين پژوهش به بررسي كامل شبكه زنجيره تأمين حلقه بسته محصولات كشاورزي (صنعت قارچ) در شرايط غيرقطعي ميپردازيم. در مدل معرفي شده يك رويكرد دو مرحله‌اي جهت مواجه با مدل معرفي شده مورد استفاده قرار گرفته‌است. در مرحله اول ابتدا با استفاده از روش تاپسيس استان‌هاي كانديد جهت تاسيس سالن پرورش رتبه بندي ميشوند و در نهايت با استفاده از روش تحليل پوششي داده‌ها مكان‌هاي كانديد جهت تاسيس واحدهاي توليد بستر و مراكز پرورش قارچ مورد تجزيه و تحليل قرار گرفته و رتبه بندي ميشوند. در مرحله دوم نيز مكان‌هاي پيشنهادي با نظر تصميم گيرنده انتخاب و وارد مدل اصلي ميشوند و تصميمات استراتژيك و تاكتيكال نيز در اين مرحله اتخاذ ميگردد. مدل معرفي شده شامل دو هدف اقتصادي و زيست محيطي ميباشد كه منظور از هدف اقتصادي حداقل سازي هزينه هاي شكل گرفته در شبكه زنجيره تأمين مورد نظر بوده و منظور از هدف زيست محيطي كمينه سازي انتشار آلاينده هاي نامطلوب زيست محيطي ميباشد. همچنين مدل ايجاد شده به دليل وجود پارامترهاي غير قطعي در شرايط غير قطعي قرار داشته و به منظور غلبه با عدم قطعيت مدل رويكرد بهينه سازي استوار برتسيماس و سيم مورد استفاده قرار گرفته‌است. در نهايت با توجه به چند هدفه بودن مدل مد نظر، رويكرد حل اپسيلون-محدوديت تقويت شده به كار گرفته شده‌است. همچنين به منظور اعتبار سنجي مدل استوار ارائه شده يكي از روش‌هاي شبيه سازي با استفاده از داده‌هاي واقعي مورد استفاده قرار گرفته‌است.

1399/10/24

Designing closed loop in agricultural supply chain network using multi-objective optimization under uncertainty

6/1/2020 12:00:00 AM

Nowaday, attention to the sustainability of food safety and health and on the other hand, the incentive to increase income, has led many governments and policymakers to pay particular attention to the effective functioning of the agricultural supply chain. The positive effects of paying attention to agricultural supply chain management can clearly be seen in the creation of employment in urban and rural areas, easy access to markets for agricultural retailers, and good communication between small and med-sized businesses. Furthermore, environmental concerns are always one of the most important challenges facing governments that persuade them to attention closed-loop supply chain management. Therefore, environmental considerations must be taken into consideration as well as economic developments. In this study, we investigate the complete supply chain network of agricultural (mushroom industry) closed loops in uncertain terms. In the presented model, a two-stage approach is used to deal with the introduced model. In the first stage, the candidate provinces are first ranked by using TOPSIS method for establishing mushroom greenhouse and finally, using data envelopment analysis, the candidate locations for establishing compost production and mushroom greenhouse centers are analyzed and ranked. In the second stage, the proposed locations are selected by the decision maker and entered into the main model and strategic and tactical decisions are made at this stage. The proposed model consists of both economic and environmental objectives that aim to minimize the costs created in the supply chain network and to minimize the release of adverse environmental pollutants. The robust optimization model based on the Bertsimas and Sim optimization approach has been used. Finally, due to the multi-objective function of the model in question, the augmented ε-constraint solution method is employed. One of the simulation methods using real data is also used to validate the presented robust model.

بهينه سازي چندهدفه , زنجيره¬تامين حلقه بسته , تحليل پوششي داده‌ها , محصولات كشاورزي , عدم قطعيت

Multi Objective Optimization , Closed-loop Supply chain , Data Envelopment Analysis , Agricultural products , Uncertainity