-
شماره ركورد
31381
-
پديد آورنده
حسين معصومي
-
عنوان
بهبود استراتژي هاي مديريت ريسك در زنجيره تامين شركت صنايع غذايي سحر براي بهينه سازي عملكرد.
-
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
-
رشته تحصيلي
مهندسي صنايع
-
سال تحصيل
1400
-
تاريخ دفاع
1403/04/27
-
استاد راهنما
دكتر نيكبخش جواديان
-
استاد مشاور
دكتر علي تاجدين
-
دانشكده
مهندسي صنايع
-
چكيده
زنجيره تامين، به عنوان يكي از عناصر حياتي در تأمين كاال و خدمات به مشتريان، در رقابتي
بسيارفشرده و پويا، نقش بسيارمهميبرايشركتها ايفا ميكند. استراتژيهايموثر بر بهينهسازي
زنجيره تامين، در تفكيك شركتها از رقبا و به دست آوردن عوامل تنگنا در زنجيره تامين،
بسيار حائز اهميت است.
يكي از جنبههاي مهم استراتژي هاي زنجيره تامين، مديريت ريسك در مجموعه مولد است.
اين تحقيق، به بررسي و تحليل فاكتورهاي كليدي در انتخاب استراتژيهاي موثر بر بهينهسازي
زنجيره تامين شركتهاي صنايع غذايي پرداخته است. با توجه به اينكه رشد و توسعهي شركت
صنايع غذايي سحر نيازمند طرح راهبردي قدرتمند در زمينه زنجيره تامين است، بررسي عوامل
تاثيرگذاردر انتخاب استراتژيهاونيز تمركز بر عامل ريسك، در بهبود زنجيره تامين از اهميت
ويژهاي برخوردار است.
تحقيق پيش رو در شركت صنايع غذايي )سحر( انجام شده است. بررسي عامل ريسك در
زنجيره تامين توسط مديران مياني اين صنعت به روش پرسشنامهي طراحي شده با مقياس ليكرت
و داراي سيستم ارزشيابي پنج درجهاي مشتمل بر 23 پرسش، صورت گرفته است. تعداد مديران
شركت كننده در اين نظرسنجي 40 نفر است؛ كه مسئوليت هايي در ردههاي مختلف سيستم
تامين تا توزيع را بر عهده دارند. اعتبارسنجي و تاييد پايايي نتايج از طريق آلفاي كرونباخ با ميزان
ميانگين وزني 0/74 بدست آمده است. داده هاي بدست آمده از پرسشنامهها توسط نرم
افزارSPSS و Excel مورد تحليل قرار گرفته است و نتايج در قالب ماتريس همبستگي،
نمودارهاي توزيع وزني ارايه شده است. تحليل نمودارها و ارايه طرحي جامع براي مديريت
ريسكاز نتايج نهايي پايان نامه است. دادهها نشان ميدهد كه شركت با خطرات سايبري متعددي
از جمله نفوذ به دادهها مواجه است و بايد به طور مرتب سيستم هاي امنيتي خود را بهروز كند.
-
تاريخ ورود اطلاعات
1403/08/03
-
عنوان به انگليسي
improving risk management Strategies in The Supply Chain of SAHAR Food Industry Company to optimize performance
-
تاريخ بهره برداري
7/17/2025 12:00:00 AM
-
دانشجوي وارد كننده اطلاعات
حسين معصومي
-
چكيده به لاتين
Supply chain, as one of the vital elements in providing goods and services to customers, in a
competitive environment Very compact and dynamic, it plays a very important role for
companies. Strategies effective on optimization supply chain, in separating companies from
competitors and obtaining bottlenecks in the supply chain, It is very important. One of the
important aspects of supply chain strategies is risk management in the productive complex.
This research examines and analyzes key factors in choosing effective strategies for
optimization The supply chain of food industry companies has paid. Considering that the
growth and development of the company Sahar food industry needs a strong strategic plan in
the field of supply chain, checking the factors Influential in the selection of strategies, as well
as focusing on the risk factor, in improving the supply chain is important has a special The
upcoming research has been done in the food industry company (Sahar). supply chain by
middle managers of this industry using a questionnaire designed with a Likert scale And it has
a five-entry evaluation system consisting of 23 questions. Number of managers There are 41
participants in this survey; which responsibilities in different categories of the system They are
responsible for supply and distribution. Validation and confirmation of the reliability of the
results through Cronbach's alpha with the rate A weighted average of 1.74 has been obtained.
Data obtained from questionnaires by soft SPSS and Excel have been analyzed and the results
are in the form of a correlation matrix. Weight distribution charts are provided. Analyzing
charts and presenting a comprehensive plan for management Risk is the final results of the
thesis. Data shows that companies with multiple cyber risks Among other things, it faces data
intrusion and must regularly update its security systems.
-
كليدواژه هاي فارسي
مديريت زنجيره تامين )SCM)، تحليل عامل ريسك ، ماتريس درجهبندي
-
كليدواژه هاي لاتين
Supply Chain Management, Competitive Analysis, Factor Rating Matrix
-
Author
Hossein Masoomi
-
SuperVisor
Dr, Javadian
-
لينک به اين مدرک :