شماره ركورد
33484
پديد آورنده
رعنا سليمانپور اصل نواسر
عنوان
مدل مفهومي، عملياتي و شاخص هاي ارزيابي كشاورزي شهري در مسكن كوتاهمرتبه مبتني بر توسعه فرازا نمونه موردي: فضاهاي باز بناهاي مسكوني شهر اروميه
مقطع تحصيلي
دكتري
رشته تحصيلي
مهندسي معماري
سال تحصيل
1396
تاريخ دفاع
1404/01/31
استاد راهنما
محمدعلي خان محمدي
استاد مشاور
/
دانشكده
مهندسي معماري و شهرسازي
چكيده
كشاورزي شهري به عنوان يك مفهوم جديد از ديرباز با الگوهاي گوناگون در فضاهاي معماري و شهرسازي و با كاركردهاي مختلف اعم از توليد و عرضه مواد غذايي و يا در جهت گذران اوقات فراغت در خدمت ساكنين شهرها بوده است. در شهر اروميه نيز با برخورداري از هزاران هكتار باغات ميوه در درون و پيرامون خود، از قديم به «باغشهر» مشهور بوده و ساختار فضايي بناهاي مسكوني در اين شهر به گونهاي بوده است كه از كشاورزي شهري در ابعاد و اشكال مختلف بهره ميبردند. اين الگوها در گذر زمان دستخوش تغييرات شده و بيشتر آنها رو به فراموشي سپرده شدهاند. امروزه با بروز ناپايداريهاي گسترده در ابعاد اجتماعي، اقتصادي و زيستمحيطي ناشي از توسعه نامتوازن شهري، افزايش بيرويه ساختوساز با تراكم بالا، و چالشهاي فزاينده تأمين امنيت غذايي در پي رشد جمعيت، توجه به كشاورزي شهري به عنوان پاسخي مناسب در جهت دستيابي به پايداري، در بين جوامع مختلف محبوبيت زيادي پيدا كرده است. هدف از اين پژوهش شناسايي و اولويتبندي شاخصهاي تاثيرگذار كشاورزي شهري، ارائه مدل مفهومي و استخراج الگوهاي عملياتي اين نوع از كشاورزي در فضاهاي باز محيطهاي مسكوني مبتني بر توسعه فرازا و تجربه زيسته مردم شهر اروميه ميباشد. روششناسي اين پژوهش از رويكرد تركيبي بهره ميبرد كه در هر مرحله، از تركيب روشهاي كيفي و كمي براي گردآوري و تحليل دادهها استفاده شده است. در اين پژوهش ابتدا به روش اسنادي و تحليل محتوا، شاخصهاي تاثيرگذار استخراج و سپس به منظور اعتبارسنجي شاخصها از روش دلفي در سه مرحله با مشاركت 20 نفر از متخصصين و خبرگان دانشگاهي در حوزه معماري و معماري منظر استفاده گرديد. در نهايت، 80 شاخص تعيين و بر اساس مقياس رتبهبندي ليكرت، وزن دهي آنتروپي شانون و تحليلهاي آماري، درجه اهميت اين شاخصها در محيطهاي مسكوني مشخص گرديد. در گام بعدي، براي تدوين مدل عملياتي اين نوع از كشاورزي شهري در محيطهاي مسكوني، با بهرهگيري از روش پژوهش موردي و براساس مطالعات ميداني، تنوع، گوناگوني و جايگاه اين نوع از كشاورزي به شكل محسوسي در منظر فضاهاي باز بناهاي مسكوني شهر اروميه آشكار و دستهبندي گرديدند. در گام نهايي، با بهرهگيري از روش قومنگاري و بر پايه مشاهدات، مصاحبههاي نيمهساختاريافته و با كدگذاري دادههاي حاصل از قومنگاري در نرمافزار مكسكيودي، شاخصهاي تاثيرگذار بر پايه تجربه زيسته واقعي مردم شهر اروميه استخراج و توسط آنتروپي شانون وزندهي و طبقهبندي گرديدند. در نهايت، دادههاي حاصل از روش دلفي و قومنگاري تركيب و به ارائه شاخصهاي ارزيابي و مدل مفهومي بر اساس يافتهها پرداخته شد. بر اساس يافتههاي پژوهش يك مدل مفهومي براي چيستي كشاورزي شهري در محيطهاي مسكوني ارائه گرديد كه نشاندهنده يك رويكرد تكاملي و پويا، مبتني بر مكان در قالب ساختارهاي اجتماعي، اقتصادي، زيست محيطي و كالبدي، سرمايههاي انساني، تفكر سيستمهاي زنده و داراي ارزش افزوده در چهار بعد اجتماعي، اقتصادي، زيست محيطي و كالبدي مي باشد. در ادامه يك مدل عملياتي در جهت پياده سازي كشاورزي شهري در محيط هاي مسكوني استخراج و تدوين گرديد و در پايان بر اساس يافته هاي حاصل از بخش دلفي و قومنگاري، پيامدهاي حاصل از اجراي مدل عملياتي كشاورزي شهري در قالب شاخصهاي ارزيابي در 4 بعد اقتصادي، اجتماعي، زيستمحيطي و كالبدي-فضايي طبقهبندي و رتبهبندي شدند. با توجه به وزن شاخص ها مشخص گرديد كه شاخصهاي استخراجي مبتني بر هر مكان ميتوانند داراي اولويتبندي و وزن متفاوتي باشند. شاخصهاي تاثيرگذار داراي اهميت بالا در هر دو روش شامل شاخص توسعه روابط و تعاملات اجتماعي و تأمين اوقات فراغت از بعد اجتماعي، شاخص افزايش سرانه فضاي سبز از بعد زيستمحيطي و شاخص افزايش سرزندگي فضايي، تلفيق فضاي مسكوني با طبيعت، تأمين فضاي سبز، افزايش استفاده از فضاهاي باز و بيروني و رشد فضاهاي تفريحي از بعد زيستمحيطي ميباشند. هرچند بُعد اقتصادي وزن كمتري نسبت به ساير ابعاد داشته، اما نميتوان از ظرفيتهاي بالقوه آن در كاهش هزينههاي زندگي، درآمدزايي و افزايش ارزش داراييهاي ملكي چشمپوشي كرد. اين شاخصها نشاندهنده اهميت بالاي رشد كشاورزي شهري در بناهاي مسكوني در اين وجوه ميباشند. يافتههاي اين پژوهش زمينهساز توجه بيشتر به كشاورزي شهري به عنوان يك الگوي قابل تكرار در معماري و شهرسازي است؛ الگويي كه در ايران كمتر مورد توجه قرار گرفته و پتانسيل بالايي براي ارتقاء كيفيت زندگي در مناطق سكونتي و شهري دارد.
تاريخ ورود اطلاعات
1404/04/12
عنوان به انگليسي
Conceptual and Operational Models and evaluation Indicators of Urban Agriculture in Low-Rise Housing Based on Regenerative Development Case Study: Open Spaces of Residential Buildings in Urmia City
تاريخ بهره برداري
4/20/2026 12:00:00 AM
دانشجوي وارد كننده اطلاعات
رعنا سليمانپور اصل نواسر
چكيده به لاتين
Urban agriculture, as a new concept, has long been integrated with various patterns in architectural and urban spaces, serving different functions such as the production and supply of food or providing leisure activities for city dwellers. In the city of Urmia, which has thousands of hectares of fruit orchards within and around it, the city has historically been known as a "garden city." The spatial structure of residential buildings in this city has been such that urban agriculture has been utilized in various forms and dimensions. Over time, these patterns have undergone changes, and many of them have been forgotten. Today, with widespread instability in social, economic, and environmental dimensions resulting from imbalanced urban development, excessive construction with high density, and the increasing challenges of ensuring food security due to population growth, urban agriculture is gaining popularity as an appropriate response to achieving sustainability in various communities. The aim of this research is to identify and prioritize the influencing indicators of urban agriculture, propose a conceptual model, and extract operational patterns of this type of agriculture in open spaces of residential environments, based on the experience of the people in Urmia. The methodology of this research utilizes a combined approach, which at each stage, combines qualitative and quantitative methods for data collection and analysis. Initially, through document analysis and content analysis, the influencing factors were extracted, and then, in order to validate these factors, the Delphi method was used in three stages with the participation of 20 experts and scholars in the field of architecture and landscape architecture. Eventually, 80 factors were identified, and their importance in residential environments was determined using the Likert scale, Shannon entropy weighting, and statistical analyses. In the next step, to extract the operational model of urban agriculture in residential environments, the case study method was applied, and based on field studies, the diversity, variety, and position of this type of agriculture in the open spaces of residential buildings in Urmia were revealed and categorized. In the final step, utilizing ethnographic methods and based on observations, semi-structured interviews, and coding data from ethnographic research using MAXQDA software, the influencing indicators based on the real-life experience of the people of Urmia were extracted and weighted and classified using Shannon entropy. Finally, the data obtained from the Delphi method and ethnography were combined to present the evaluation indicators and a conceptual model based on the findings. Based on the research findings, a conceptual model was proposed to define the nature of urban agriculture in residential environments. This model reflects an evolutionary and dynamic, place-based approach shaped by social, economic, environmental, and physical structures; human capital; systems thinking; and value-added dimensions across the four domains of society, economy, environment, and the built form. Subsequently, an operational model was developed to implement urban agriculture in residential areas. Finally, based on the results from the Delphi method and ethnographic studies, the outcomes of applying the operational model of urban agriculture were classified and ranked according to evaluation indicators in the four dimensions: economic, social, environmental, and physical-spatial. According to the weights assigned to the indicators, it was found that the indicators extracted for each location can have different priorities and weightings. The most influential and significant indicators in both methods included: the development of social interactions and leisure time provision in the social dimension; the increase of green space per capita in the environmental dimension; and, from the environmental perspective again, the enhancement of spatial vitality, integration of residential spaces with nature, provision of green spaces, increased use of open and outdoor spaces, and the growth of recreational areas. Although the economic dimension had a lower weight compared to the other aspects, its potential in reducing living costs, generating income, and increasing the value of property assets cannot be overlooked. These indicators highlight the critical importance of developing urban agriculture within residential buildings across these dimensions. The findings of this study pave the way for greater attention to urban agriculture as a replicable model in architecture and urban planning — a model that has received limited attention in Iran despite its high potential to enhance the quality of life in residential and urban areas.
كليدواژه هاي فارسي
كشاورزي شهري , محيط هاي مسكوني , شهر اروميه
كليدواژه هاي لاتين
urban agriculture , Residential environments , Urmia City
Author
Soleimanpoor
SuperVisor
Dr, Khanmohammadi