3702

3702

تغليظ اسيد سيتريك به روش الكترودياليز

كارشناسي ارشد

مهندسي شيمي -فرايندهاي جداسازي

اسفند 1383

1383

دكتر تورج محمدي

01

در تحقيق حاضر تغليظ اسيد سيتريك به روش الكترودياليز مورد بررسي قرار گرفت . در اين بررسي محلول اسيد سيتريك در يك سل الكترودياليز بوسيله غشاء هاي تبادل يوني CMV و AMV مورد تغليظ قرار گرفت . عوامل PH ،ولتاژ ،دبي ،دما و غلظت پارامترهاي عملياتي انتخاب شدند . براي صرفه جويي در وقت و هزينه ،طراحي آزمايش ها به روش تاگوچي انجام گرديد . اثر عامل غلظت نيز بصورت مستقل مورد بررسي قرار گرفت . PH بيشترين اثر و دما كمترين اثر زا در جداسازي اسيد سيتريك نشان دادند . پس از عامل PH به ترتيب عوامل ولتاژ و دبي جريان اثر بيشتري نسبت به دما در تغليظ اسيد سيتريك داشتند . افزايش دما در كاهش توان مصرفي نقش موثري دارد ولي بعلت تخريب شبكه پليمري غشاء در دماهاي بالا ،افزايش آن محدوديت دارد . كاهش دبي جريان بعلت افزايش زمان ماند ،ميزان جداسازي را بهبود مي دهد . افزايش ولتاژ بعلت افزايش نيروي محركه باعث افزايش جداسازي مي شود . با بالارفتن PH محلول به جهت كم شدن مقاومت محلول ميزان جداسازي اسيد سيتريك بالا مي رود .با توجه به نتايج بدست آمده بهترين شرايط عملياتي براي جداسازي اسيد سيتريك مقاديرT=40 °C، V=20v ,PH =7/5 و Q=4 ML MIN تعيين گرديد