شماره ركورد
29904
پديد آور
آزاد مرد دميرچي، صديف
نام لاتين پديدآور
1356-
عنوان
شيمي مواد غذايي 1
شرح پديد آور
تاليف صديف آزادمرددميرچي
اطلاعات نشر
تهران دانشگاه پيام نور
سال نشر
1394
مشخصات ظاهري
ده، 214 ص. : مصور، جدول، نمودار
فروست
دانشگاه پيام نور 2179
يادداشت
چاپ دوم , 978-964-14-0226-8
کتابنامه
كتابنامه:ص.213-214
موضوع
مواد غذايي-تجزيه آزمايش , مواد غذايي- تركيب
شناسه هاي افزوده
ع
ردة اصلي
TX
شماره
545
شمارة کاتر
/آ4ش86
تاريخ
1394