• شماره ركورد
    8312
  • پديد آور

    حسيني، زيبا

  • عنوان

    روشهاي متداول در تجزيه ي مواد غذايي

  • شرح پديد آور
    (نوشته ) زيبا حسيني
  • اطلاعات نشر
    دانشگاه شيراز
  • سال نشر
    ]1369[
  • مشخصات ظاهري
    چهار، 210ص0، مصور، جدول
  • فروست
    انتشارات دانشگاه شيراز؛161
  • يادداشت
    كتابنامه
  • موضوع

    مواد غذايي

  • ردة اصلي
    TX
  • شماره
    545
  • شمارة کاتر
    /ح5 ر9