11509

مطالعه انواع ژل ها براي كاربرد در بيوتكنولوژي و جداسازي زيستي

1400

دكتر پريسا حجازي

ژل ها به اشكال مختلف زندگي روزمره ما را فراگرفته اند. اين جامدات نرم و مرطوب كه به صورت محصولات تجاري مانند صابون، شامپو، خميردندان، ژل مو و ساير لوازم آرايشي و بهداشتي و همچنين لنزهاي تماسي و قلم ژل و... هستند و با آنها مواجه مي شويم، تمام ژل هاي به دست آمده از تركيبات پليمري هستند و كاربردهاي متنوع در زمينه هايي مانند غذا، دارو، علم مواد، آرايشي و بهداشتي، فارماكولوژي، بهداشت و... براي اين سيستم ها محقق شده است . باوجود ساختارهاي متفاوت ژل ها، انواع مختلفي از اين مواد با خواص و كاربردهاي متفاوتي وجود دارد كه در صنايع پزشكي، بيوتكنولوژي، دارورساني، غذايي و... به كار مي روند. در اين بررسي سعي بر اين است كه در ابتدا تعاريف روشني از اين مواد پركاربرد بيان شود، سپس انواع ژل ها اعم از هيدروژل، زيروژل، آئروژل، ارگانوژل و كرايوژل و كاربرد و خواص هريك بررسي گردد. در نهايت به كاربرد جداسازي زيستي كه يكي از كاربردهاي اصلي اين مواد است و نيز عوامل موثر بر ساخت ژل ها براي اين هدف، پرداخته شود.

10/3/2022 12:00:00 AM

77113

1401/09/22

Studying different types of gels for use in biotechnology and Biological separation

ژل , هيدروژل , زيروژل , ارگانوژل , آئروژل , كرايوژل , جداسازي زيستي

gel , hydrogel , xerogel , organogel , aerogel , cryogel , Biological separation