13207

مطالعه پديده توليد قطره با شكست جريان جت آرام

1400

دكتر مجيد سياوشي

شكست جت آرام و تشكيل قطرات در پديده‌هاي مختلفي در طبيعت، زندگي روزمره، فرآيندهاي پزشكي و صنعتي ديده مي¬شوند. در صنعت از اين پديده در كاربردهاي مختلفي مانند چاپ جوهر افشان، اسپري، توليد سلول خورشيدي ، فرآوري مواد غذايي، كپسوله سازي و در پزشكي در دارورساني و داروسازي و... استفاده مي‌شود. شكست جت آرام و تشكيل قطرات موضوعي بسيار پيچيده، كلاسيك و جالب است كه به پارامتر هاي زيادي وابسته و بيش از صد سال به طور گسترده مورد توجه قرار گرفته است. از چالش هاي اصلي در استفاده از اين پديده در صنعت، كنترل فرايند شكست و مشخصات قطرات توليدي مي-باشد. هدف اصلي از اين سمينار مطالعه تئوري و پژوهش¬هاي اخير در حوزه شكست جت آرام به ‌خصوص توليد قطره به روش غير فعال و روش‌هاي هيدروديناميك به منظور شناخت پارامتر هاي موثر در اين پديده مثل اعداد بي‌بعد وبر، عدد مويينگي و خواص سيال مي¬باشد. بينش تشكيل قطرات و جت به ما كمك مي¬كند كه مكانيسم تجزيه مايع را بيشتر درك كنيم و اجازه مي¬دهد تا كنترل پارامترها براي دستيابي به اهداف مورد نظر انجام شود.

6/11/2021 12:00:00 AM

82277

1403/01/20

Study of droplet generation by the breakup of a laminar jet flow

توليد قطره , شكست جت , جريان ميكروسيال , توليد قطره به روش غير فعال

droplet generation , Jet breakup , Microfluidic flow , Passive droplet generation