چکيده
در ميان بسياري از پديده هاي جذاب در طبيعت سطوح با خواص غير خيس شوندگي با توجه به زاويه
تماس باالي 051درجه آب با سطح، توجه دانشمندان را به خود جلب كرده است. قابل توجه ترين سطح
فوق آبگريز طبيعي برگ گل نيلوفرآبي است. در حقيقت اصطالح اثر لوتوس )نيلوفر آبي( هنوز هم با رفتار
فوق آبگريزي مترادف است. پوششهاي فوق آبگريز بر پايه اكسيد/پليمر با قابليت دفع آب باال معرفي شده
اند. از آنجا كه سطوح و پوشش هاي فوق آبگريز را اساساً مي توان تغيير داد كه چه طور آب با اين سطوح
برهمكنش كند و اين واقعيت كه زمين يك جهان آبي است ميتوان گفت كه اين تكنولوژي پتانسيل آن را
دارد كه جهان را تغيير دهد به طور كلي براي تبديل يك بستر آبدوست به يك سطح فوق آبگريز دو پارامتر ضروري است:
0 -ايجاد ساختارهاي سلسله مراتبي )زبري تحت مقياس ميكرو/ نانو( 2 -يك اليه پوشش با موادي با سطح
انرژي پايين [2.[
تكنيك هاي مختلف در ساخت خواص فوق آبگريز شامل ليتوگرافي، روش هاي مبتني بر قالب، اليه به
اليه رسوب، ريخته گري از محلولهاي پليمري و الكتروريسي مي باشد ]0 .]
در ميان روشهاي موجود، الكتروريسي يك روش ساده و ارزان است كه به توليد الياف با قطر مختلف از
چند نانومتر تا صد ميكرومتر ميپردازد. با توجه به قطر كوچك فيبر و طيف گسترده اي از پليمرها و مواد
افزودني كه ميتوانند در تكنيك الكتروريسي استفاده شود اين روش توجه جامعه علمي را براي ساخت
سطوح فوق آبگريز به خود جلب كرده است. پلي استايرن به دليل داشتن انرژي سطح پايين در ساخت اين
سطوح بسيار پركاربرد است. محلول پلي استايرن مخلوط شده با پلي آنيلين به توليد بستر فوق آبگريز رسانا
كمك ميكند انتظار ميرود مواد با خواص فوق آبگريزي بدليل سطح باال و در دسترس بودن بيشتر سطح عامل دار شده
با گروه غيرقطبي خود عملكرد خوبي براي استخراج و تعيين تركيبات آالينده داشته باشد. به همين دليل
استفاده از اين مواد در سنتز جاذب ها به منظور افزايش بهره وري و گزينش پذيري در استخراج و همچنين
حذف آالينده هاي زيست محيطي و مواد آلي استفاده ميشود.
استفاده از مواد فوق آبگريز به عنوان مثال پلي استايرن در ساخت فيبر توخالي الكتروليز شده به منظور
تحقيق در ميكرو استخراجهاي مايع - مايع با كروماتوگرافي گازي صورت ميگيرد. روند دفع سريع تر با
استفاده از حداقل حالل ممكن و عدم وجود مرحله تبخير حالل از مزاياي فيبر توخالي پلي استايرن فوق
آبگريز است . از ديگر كاربردهاي خواص آبگريزي, خودتميز شوندگي و ضد بخارگرفتگي در پوششهاي سل-ژل مي
باشد ]5 .]بدليل خاصيت فوق آبگريزي و فعل و انفعاالت آبگريز پروتئين، نظريه هاي مختلف براي مكانيسم
نگهداري پروتئينها در كروموتوگرافي تعامل آبگريز ارائه شده است ]6 .]
بنابراين، با توجه به مطالب گفته شده، در اين سمينار كاربردهاي مواد فوق آبگريز در شيمي تجزيه را
مورد مطالعه و بررسي قرار خواهيم داد.
