چکيده
چگالنده‌ها نقش مهمي در صنايع گوناگون به ويژه صنايع شيميايي دارند. بهبود كارايي چگالنده‌ها، از اهميت ويژه‌اي در جهت بهينه‌سازي مصرف انرژي و حفاظت از محيط زيست، برخوردار مي‌باشد و اين موضوع با شناخت كامل از پديده چگالش و كاركرد چگالنده‌ها امكان‌پذير است. انتقال گرما در چگالنده‌ها با تغيير فاز سيال عملياتي همراه است، فرايند چگالش با توجه به شرايط عملياتي به گونه‌هاي مختلفي مشتمل بر چگالش‌هاي فيلمي و قطره‌اي انجام مي‌يابد. چگالش قطره‌اي با ضريب انتقال گرماي بسيار بزرگتر از چگالش فيلمي كه منجر به افزايش سرعت چگالش مي‌شود، از اهميت ويژه‌اي برخوردار است.
چگالش بر روي سطح جامد مشتمل بر دو نوع چگالش فيلمي يا قطره‌اي است . ضريب انتقال حرارت در چگالش قطره‌اي مقدار بسيار بالاتري را به نسبت چگالش فيلمي اتخاذ مي‌كند. بنابراين اهميت استفاده از چگالش قطره‌اي به جاي چگالش فيلمي در چگالنده‌ها از اينجا مشخص مي‌گردد.
در اين سمينار تلاش گشته است كه با بررسي پژوهش‌هاي صورت گرفته در اين زمينه، ابتدا به درك درستي از چگالش قطره‌اي و عوامل مؤثر بر آن رسيده و سپس نحوه اعمال CFD بر آن را بررسي نمود.
