• شماره ركورد
    19574
  • شماره راهنما(اين فيلد مربوط به كارشناس ميباشد لطفا آن را خالي بگذاريد)
    ۱۹۵۷۴
  • پديد آورنده

    علي پورچراغ

  • عنوان
    مدلسازي ترموديناميكي استخراج توسط دي اكسيد كربن فوق بحراني توسط روش پي اچ اس سي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • رشته تحصيلي
    ترموسينتيك و كاتاليست
  • سال تحصيل
    ۱۳۹۴
  • تاريخ دفاع
    ۱۳۹۷/۲/۲۹
  • استاد راهنما
    دكتر فرزانه فيضي - دكتر محمد رضا دهقاني
  • دانشكده
    مهندسي شيمي ، نفت و گاز
  • چكيده
    در سال هاي اخير تكنولوژي استخراج توسط سيالات فوق بحراني جهت استخراج انواع مواد دارويي و غذايي با خلوص بسيار بالا و در دماهاي پايين كه منجر به سالم ماندن ساختار اين مواد مي شود بيش از پيش مورد توجه قرار گرفته است. از خصوصيات منحصر به فرد سيالات فوق بحراني مي‌توان به ضريب نفوذ اين سيالات اشاره كرد. ضريب نفوذ اين سيالات از مايعات بيشتر است بنابراين سرعت انحلال بالاتري نسبت به مايعات دارند كه موجب افزايش راندمان استخراج مي شود. همچنين دانسيته اين سيالات عموما از دانسيته گازها بيشتر است. ‌‌‌با توجه به اين نكته كه طراحي و توسعه فرآيند استخراج فوق بحراني وابستگي زيادي به مدل‌ها و پيش بيني درست آنها از حلاليت مواد در سيالات فوق بحراني دارد در سال‌هاي اخير توجه زيادي به مدلسازي فرايند استخراج فوق بحراني شده است. اما مدل‌هاي موجود نقاط ضعف زيادي دارند كه از آن جمله مي توان به دقيق نبودن در ناحيه فوق بحراني و مخصوصا براي مواد دارويي و مواد قطبي اشاره كرد. همچنين بسياري از مدل‌هاي موجود بدليل توجه نكردن به مسائل فيزيكي فرآيند قابليت استفاده براي افزايش مقياس را ندارند. بنابراين در اين حوزه نياز به معادله حالتي، دقيق و قابل اعتماد احساس مي‌شود. از اين رو در اين تحقيق سعي بر آن گرديد كه با استفاده از معادله حالت Perturbed Hard-Sphere-Chain پيش بيني از حلاليت مواد مختلف در دي‌اكسيدكربن فوق بحراني انجام شود و نتايج بدست آمده را با نتايج آزمايشگاهي و نتايج حاصل از معادلات ديگر مقايسه كنيم و ميزان دقت اين معادله در ناحيه فوق بحراني مورد بررسي قرار گيرد.همچنين با توجه به اينكه شبكه عصبي روشي مناسب براي درونيابي داده‌ها است. در اين پژوهش از اين روش نيز جهت پيش بيني حلاليت در ناحيه فوق بحراني براي داده‌هاي موجود استفاده شده است و نتايج حاصل از معادله حالت و شبكه عصبي با يكديگر مقايسه شدند.
  • تاريخ ورود اطلاعات
    1397/03/26
  • تاريخ بهره برداري
    6/16/2018 12:00:00 AM
  • دانشجوي وارد كننده اطلاعات

    علي پورچراغ

  • چكيده به لاتين
    In recent years, extraction by supercritical fluids has been given more attention to extracting high-purity pharmaceuticals and nutrients at low temperatures, which tends to maintain the structure of these materials. One of the unique properties of supercritical fluids is the diffusion coefficient of these fluids. The diffusion coefficient of these fluids is higher than the liquids, so they have a higher liquid solubility than liquids, which increases the extraction efficiency. Also, the density of these fluids is generally higher than the density of gases. Given the fact that the design and development of the extraction by supercritical fluids process is highly dependent on models and their proper prediction of the solubility of materials in supercritical fluids, In recent years, much attention has been paid to supercritical extraction process modeling. But the existing models have many weaknesses These include non-precision in the supercritical area, especially for pharmaceutical and polar materials. Also, many of the existing models are not usable for increasing scale due to the lack of attention to physical issues. Therefore, in this field, the equation of state is felt to be precise and reliable. Hence, in this research, we tried to use the equation of state Perturbed Hard-Sphere-Chain The prediction of the solubility of different materials in supercritical carbon dioxide an‎d compare the results with experimental results and the results of other equations an‎d the precision of this equation in the supercritical region. Also, considering that the neural network is a suitable method for data interpolation. In this study, this method was also used to predict solubility in the supercritical region for existing data and the results of the state equation and neural network were compared.