26178

برنامه‌ريزي ديناميكي اختلالات به منظور دستيابي به قابليت ارتجاعي زنجيره تامين طيور

دكتري

مهندسي صنايع

1394

1400/07/04

دكتر ابراهيم تيموري

دكتر كامران شهانقي

مهندسي صنايع

اختلالات زنجيره تامين تاثيرات نامطلوبي بر روي عملكرد آن دارد. اين تاثيرات هم به شدت و مدت زمان اختلال، و هم به قابليت‌هاي زنجيره تامين در برخورد با اختلال بستگي دارد. برخي از زنجيره‌هاي تامين در برخورد با اختلالات بهتر عمل مي‌كنند، زيرا ارتجاعي‌تر هستند. قابليت ارتجاعي زنجيره تامين، نقش بسزايي در محيط رقابتي امروز دارد. بازيابي زنجيره تامين آن بخشي از قابليت ارتجاعي زنجيره تامين است كه بر روي اقدامات واكنشي جهت برگرداندن عملكرد يا حالت زنجيره تامين به حالت قبل از بروز اختلال تمركز دارد. از آن جا كه زنجيره تامين يك سيستم ديناميكي است، بازيابي آن هم بايد با توجه به اين موضوع صورت پذيرد. در اين رساله بر مسئله بازيابي ديناميكي زنجيره تامين در سطح عملياتي، با توجه همزمان به اثربخشي و كارايي اقدامات واكنشي، تمركز مي‌شود. ميزان تاثير اقدامات واكنشي در بازگرداندن حالت زنجيره تامين به حالت قبل از اختلال و هزينه بكارگيري اين اقدامات به ترتيب به عنوان معيارهاي اثربخشي و كارايي اقدامات واكنشي در نظر گرفته مي‌شود. براي اين منظور مدل‌سازي ديناميكي جهت بازيابي زنجيره تامين بر اساس تئوري كنترل بهينه، براي تعيين نوع، زمان، و ميزان بكارگيري اقدامات واكنشي در دو حالت با هدف بهينه‌سازي همزمان بازيابي و هزينه‌هاي مربوط به آن، مورد بررسي قرار مي‌گيرد. در حالت اول، مدل‌سازي ديناميكي تنها با استفاده از جريان مواد صورت مي‌پذيرد. در حالت دوم، مدل يكپارچه بازيابي ديناميكي زنجيره تامين با لحاظ نمودن جريان‌هاي متاثر از هم مواد و مالي توسعه داده مي‌شود. سپس با استفاده از داده‌هاي يك زنجيره تامين طيور، كاربردي از مدل در بازيابي زنجيره تامين نشان داده مي‌شود. نتايج حاصل از بكارگيري مدل در مطالعه موردي نشان مي‌دهد كه مدل پيشنهادي مي‌تواند با مقايسه گزينه‌هاي مختلف بازيابي با توجه به دو معيار مهم هزينه و زمان بازيابي، مديران را در بازيابي زنجيره تامين كمك نمايد. همچنين يافته‌هاي حاصل از تحقيق بر لزوم لحاظ نمودن ماهيت ديناميكي زنجيره تامين در تصميم‌گيري‌هاي مرتبط با بازيابي آن، تاكيد مي‌كند.

1400/12/07

Dynamic Disruption Planning to Achieve Poultry Supply Chain Resilience

9/26/2022 12:00:00 AM

Supply chain disruptions have adverse effects on its performance. These effects depend on both the severity and duration of the disruption, and the capabilities of the supply chain in dealing with the disruption. Some supply chains are better at dealing with disruptions because they are more resilient. Supply chain resilience plays a significant role in today's competitive environment. Supply chain recovery is the part of supply chain resilience that focuses on reactive measures to restore supply chain performance or state to its pre-disruption performance or state. Since the supply chain is a dynamic system, its recovery must be done accordingly. This thesis focuses on the issue of dynamic supply chain recovery at the operational level, with simultaneous attention to the effectiveness and efficiency of reactive measures. The effectiveness of reactive measures in restoring the supply chain state to the state before the disruption and the cost of using these measures are considered as criteria for the effectiveness and efficiency of reactive measures, respectively. For this purpose, dynamic modeling for supply chain recovery based on optimal control theory is examined to determine the type, extent, and timing of reactive measures in two modes with the aim of simultaneously optimizing recovery and its related costs. In the first case, dynamic modeling is done only using the flow of materials. In the second case, the integrated supply chain dynamic recovery model is developed by considering interactive material and financial flows. Then, using the data of a poultry supply chain, an application of the model in supply chain recovery is shown. The results of using the model in the case study show that the proposed model can help managers in supply chain recovery by comparing different recovery options according to two important criteria of recovery cost and time. The findings of the study also emphasize the need to consider the dynamic nature of the supply chain in decisions related to its recovery.

اختلالات زنجيره تامين , قابليت ارتجاعي زنجيره تامين , كنترل بهينه , بازيابي ديناميكي زنجيره تامين , اقدامات واكنشي

Supply Chain Disruptions , Supply Chain Resilience , Optimal Control , Dynamic Supply Chain Recovery , Reactive Measures

Alireza Khamseh

Dr. Ebrahim Teimoury